ペティ型(野菜や果物の皮剥きに)
日本鋼 / 強化木柄 / 2ッ鋲(フルタング)
刃長150mm \6,820-(税込)
刃長120mm \6,380-(税込)
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「家庭用料理包丁」(入門タイプ)
日本鋼 / 強化木柄 / 2ッ鋲(フルタング)
牛刀 刃長210mm \9,460-(税込)
牛刀 刃長180mm \8,140-(税込)
三徳 刃長170mm \9,900-(税込)
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「プロフェッショナル料理包丁」
牛刀型(シェフナイフ)
日本鋼 / 強化木柄
刃長270mm 三ッ鋲(フルタング)\18,040-(税込)
刃長240mm二ッ鋲(フルタング)\12,320-(税込)
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「プロフェッショナル料理包丁」
筋引型(骨付き肉を解体する時に使う包丁。)
日本鋼 / 強化木柄 / 2ッ鋲(フルタング) / 金属ツバ(汚れがたまらず衛生的)
刃長240mm \18,260-(税込)品切れ中
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「プロフェッショナル料理包丁」
日本鋼 / 強化木柄 / 2ッ鋲(フルタング) / 金属ツバ(汚れがたまらず衛生的)
ガラスキ型(骨付き肉を解体する時に使う包丁。)
刃長180mm \22,000-(税込)
骨スキ型(骨付き肉を解体する時に使う包丁。)
刃長140mm \17,160-(税込)品切れ中
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「プロフェッショナル料理包丁」
洋出刃型(骨付き肉を切り分けるのに向いている。)
日本鋼 / 強化木柄 / 2ッ鋲(フルタング) / 金属ツバ(汚れがたまらず衛生的)
刃長240mm \34,100-(税込)
刃長210mm \28,600-(税込)品切れ中
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「プロフェッショナル料理包丁」
牛刀型(シェフナイフ)
日本鋼 / 強化木柄 / 3ッ鋲(フルタング) / 金属ツバ(汚れがたまらず衛生的)
刃長270mm 三つ鋲(フルタング)\25,300-(税込)
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ペティ型(野菜や果物の皮剥きに)
日本鋼 / 強化木柄 / 2ッ鋲(フルタング) / 金属ツバ(汚れがたまらず衛生的)
刃長150mm \10,340-(税込)
刃長120mm \9,900-(税込)
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「家庭用料理包丁」(肉・魚・野菜調理用)
日本鋼 / 強化木柄 / 2ッ鋲(フルタング) / 金属ツバ(汚れがたまらず衛生的)
牛刀 刃長210mm \13,640-(税込)
牛刀 刃長180mm \12,540-(税込)
三徳 刃長170mm \13,640-(税込)
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