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ナイフ
米国 カーショー
元・ガーバーに務めていたピーター・G・カーショー氏が1975年頃に設立したブランド。
最初はデザインを同氏が行い製造を日本の貝印が担当していた。
最近は米国工場と海外の製造工場に委託している。

「貝印 旬 ソムリエナイフ」

ステンレス鋼 / アルミダイキャストハンドル
全長120mm / 重さ60g

【特徴】
ビンテージワイン等の長いコルクも楽に抜けるロングスクリュー。
ダブルフック機構を採用し、機能性も優れている。

※日本製
※専用革ケース付き

品切れ中
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スペイン プルタップス
1994年に発明されたダブルレバーシステムを採用したソムリエナイフ。
これにより、グランヴァンなどの55mmの長いコルクも楽に引き上げることが出来るようになった。

「トレド ソムリエナイフ」

ステンレス鋼 / ステン & ウッドハンドル(オークウッド)
全長120mm

※専用レザーケース付き

\10,450-(税込)

「コルドバ  ソムリエナイフ」

ステンレス鋼 / ホワイトボーン・ハンドル(水牛骨)
全長120mm / 専用レザーケース付き

\13,200-(税込)

「コルドバ ソムリエナイフ」

ステンレス鋼 / ブラックホーンハンドル(水牛角)
全長120mm

※専用レザーケース付き

\13,200-(税込)
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日本 岐阜県関市

「メイト ソムリエナイフ FT300/MP」

ステンレス鋼 / インターフレームハンドル(白蝶貝&黒蝶貝)
全長115mm / 重量90g

\16,500-(税込)

「メイト ソムリエナイフ YA-1/BR」

ステンレス鋼 / スタミナウッドハンドル(ブラウン)
全長115mm / 重量90g

\6,160-(税込)

「メイト ソムリエナイフ YA-1/WR」

ステンレス鋼 / ハンドル材 - スタミナウッド(ワインレッド)
全長115mm / 重量90g

\6,160-(税込)

「メイト ソムリエナイフ YA-1/BK」

ステンレス鋼 / ハンドル材 - スタミナウッド(ブラック)
全長115mm / 重量90g

\6,160-(税込)

「メイト ソムリエナイフ YA-3/STS」

ステンレス鋼 / ステンレスハンドル
全長115mm / 重量90g

\3,300-(税込)
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イタリア ファルファーリ社
1950年に創業されたファルファーリ社は当初ポケットナイフをはじめ様々なプロモーション製品を
手掛けた後、1970年代以降はコルクスクリュー製作に特化した。
時代を経て常に革新的で高品質な製品作りを目指す。

「ヴァハ・ダブルピボット・ソムリエナイフ」

ステンレス鋼 / オリーブウッドハンドル
全長120mm

【特徴】
スクリューをダブルピボット式にしたことで1度の動作で長いコルクを
垂直に引き上げることが可能になった新発明ソムリエナイフ。

\17,600-(税込)

「ガリバー・ソムリエナイフ ステン」

ステンレス鋼 / アルミニウムハンドル
全長120mm

【特徴】
ステンレスフレームにアルミニウムを張り合わせ背中に凸凹を付けたボディ。
フックはダブルアクションで長いコルクもスムーズに引き上げられる仕様。

品切れ中

「ガリバー・ソムリエナイフ ホーン」

ステンレス鋼 / ホーンハンドル(水牛角)
全長120mm

【特徴】
天然素材のホーンハンドル。
フックはダブルアクションで長いコルクもスムーズに引き上げられる仕様。

品切れ中

「ガリバーソムリエナイフ レッドスクリュープレミアムカーボン」

ステンレス鋼 / カーボンファイバーハンドル(レッドカラー入り)
全長120mm

【特徴】
一際目を引く見事なイタリアンレッドカラーをスクリューと背ばねに組み込んだイタリア生まれのソムリエナイフ。カーボン素材は高価なだけでなく、その軽さと耐久性において夢の素材とも言われている。
ダブルフック式で長いコルクも軽々抜栓きでき、非常に"クール"なモデル

※専用ケース付き(ファイバーカーボン模様)

\30,800-(税込)

「ガリバーソムリエナイフ レッドスクリュー」

ステンレス鋼 / カーボンファイバーハンドル
全長120mm

【特徴】
一際目を引く見事なイタリアンレッドスクリューを組み合わせたイタリア生まれの
ソムリエナイフ。カーボン素材は高価なだけでなく、その軽さと耐久性において夢の素材とも言われている。
ダブルフック式で長いコルクも軽々抜栓きでき、非常に"クール"なモデル。

※専用ケース付き

\27,500-(税込)
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