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フランス 「シャトー・ラギオール」
今から500年以上前、故郷の寒村ライオール村からオーヴェルニュ地方ティエールに移転し、
工房を再構築した。1993年にフランスの名ソムリエ「ギー・ヴィアリス氏」によって生み出される。
これがフランスを代表するソムリエナイフ「シャトーラギオール」の誕生であった。
ちなみに「シャトーラギオール」の名称はLIGNE W社しか許されていない。
※新生シャトーラギオールの保障内容が大きく変わりました。詳しくはお尋ねください！
(日本国内のみ有効)
オリジナルネーム入れ取り扱いしております！(サンドブラスト加工)
サンドブラスト彫刻は一般のドリル彫刻とは異なり、豊富な書体美しい仕上がりが特徴。
コレクションやプレゼントに最適(12文字まで 納期約14日)
書体は全5種類。詳しくはお尋ねください！
加工代\4,400-(税込)
※なお当店の腐食印刷(アルファベット・タイプ活字)で宜しければその日にお渡し出来ます
加工代\2,200-(税込)
＊2023年９月から値上げになりました。
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「マリーアントワネット SL330MA」
ステンレス鋼 / チューリップ（ゆり）ウッドハンドル / 全長115mm
【特徴】
アメリカ独立戦争支援のお礼としてフランス国王ルイ16世と
王妃マリーアントワネットに贈呈された、ヴェルサイユ宮殿内の貴重な樹木を
ハンドル材に使用したモデル。フック部分に旧王室のマークを入れ側面に
マリーアントワネットのおしるしを刻印してある。
※ロイヤルブルーの専用革ケース付き
※刻印があるためオリジナルネーム入れ不可
\52,800-(税込)
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「フリーメイソン SL330FM」
ステンレス鋼 / 白黒グリッド樹脂ハンドル / 全長115mm
【特徴】
チェッカーフラッグをイメージした白黒グリッドデザイン(ダミエ柄)の樹脂を
ハンドルに採用。
フック部分にフリーメイソンのシンボルマークが彫刻されたスペシャルモデル。
少ない力でコルクが抜けるようにハンドル部分が極太仕様となっている。
※専用革ケース付き
※ステンレス金具(鏡面加工)
※フック部分にフリーメイソンのシンボウマーク刻印
※刻印があるためオリジナルネーム入れ不可
\52,800-(税込)
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「ヴィンテージ SL330VT」
ステンレス鋼 / レッドオークバレルハンドル / 全長115mm
【特徴】
100mlのワインに銅色の円筒部分を1秒間浸けると1年後の風味に
3秒浸けると3年後、5秒で5年後とワインの熟成感を測定する事が出来るモデル。
ワイン醸造用タルをハンドル素材に採用。
※専用革ケース付き
※ステンレス(艶消し加工)
\56,100-(税込)
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「ゴールドコーデッド SＬ340GD」
ステンレス鋼 / 純金コートハンドル
全長115mm
※ハードなイメージのステンレスモデルを使用。
※専用革ケース付き
※ステンレス本体に純金(24K)をコートした鏡面加工。
\58,300-(税込)
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「シルバーコーテッド SL340SV」
ステンレス鋼 / 銀メッキハンドル / 全長115mm
【特徴】
純銀でコーティングした気品あふれるスペシャルモデル。
※専用革ケース付き
\49,500-(税込)品切れ中
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「ステンレス SＬ300ST」
ステンレス鋼 / ステンレスハンドル
全長115mm
※実用度・耐久性・コストパフォーマンス共にNo.1。
※ハードなイメージのオールステンレスモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(サテン仕上げ加工)
\41,800-(税込)
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「フィリップ・フォール・ブラック SL330FB」
ステンレス鋼 / 真鍮ハンドル（焼杉インレイ） / 全長115mm
【特徴】
１９９２年優勝者、フランス人ソムリエのフィリップ・フォール・ブラック氏
モデル。ハンドル部分に焼杉をインレイ。金属部分はステンレスと真鍮
のコンビネーション。フック部分に氏のネームが刻印。ハンドル背の
部分にはイニシャルの刻印。
※刻印があるためオリジナルネーム入れ不可
※専用革ケース付き
\60,500-(税込)
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「ジェラール・バッセ SＬ330GB」
ステンレス鋼 / レッドスタミナウッドハンドル
全長115mm
【特徴】
2010年度優勝者ジェラール・バッセ※氏のシグネチュアモデル。
※最難関資格マスターオブワイン、マスターオブソムリエ、ワインMBA、
世界最優秀ソムリエの4大称号を併せ持つ世界で唯一のソムリエ
※オリジナル革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
※フック部分に氏のネームが刻印
※オリジナルネーム入れ不可(刻印があるため)
\60,500-(税込)品切れ中
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「セルジュ・デュブ SＬ330SD」
ステンレス鋼 / ロ−ズウッドハンドル
全長115mm
【特徴】
1989年度優勝者セルジュ・デュブ氏のシグネチュアモデル。
ハンドル部分のコウノトリは氏の故郷アルザス地方のシンボルである。
また彼は有名なレストランのオーナーで1990年代初めにも
世界ベストソムリエコンクールで選出されたが、その当時はコンクールが
それほど知られていなかった。
※ナイフサイド部分に氏のネーム刻印
※オリジナル革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
※オリジナルネーム入れ可能
\60,500-(税込)品切れ中
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「マルク・アルメルト SL330MM」
ステンレス鋼 / ウォールナットウッド・ハンドル
全長115mm
【特徴】
2019年にベルギーのアントワープで開かれた世界ベストソムリエの優勝者、
マルク・アルメルト氏のシグネチャモデル。
ナイフ部に「ストレート刃」を採用。キャップシールの切れ味を向上し、
シャープナーでの研ぎ直しも可能となっており、背面の装飾に氏の
ロゴデザインを施したオリジナル感溢れるモデル。
また、ハンドル素材にウォールナットを使用。
金属部分は指紋が目立たないサテン仕上げがなされており、
史上最年少(27歳)で栄冠を勝ち取った氏のこだわりが詰まった一本である。
※オリジナル革ケース付き
※ステンレス(艶消し加工)
※ナイフサイド部分に氏のネーム刻印
※オリジナルネーム入れ可能
\60,500-(税込)
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「アンドレアス・ラッソン SL330AR」
ステンレス鋼 / トナカイの角ハンドル
全長115mm
【特徴】
2007年度優勝者「アンドレアス・ラッソン(スウェーデン)」氏のシグネチャモデル。
凍てつく寒さのツンドラ地帯を生息地にしている北欧ゆかりのトナカイの角を
ハンドル部材に採用。
少ない力でコルクが抜けるよう、ハンドル部分が極太仕様となっている。
※オリジナル革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
※フック部分に氏のネーム刻印
※刻印があるためオリジナルネーム入れ不可
\60,500-(税込)
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「エリック・ボーマール SＬ330EB」
ステンレス鋼 / カーボンファイバーハンドル / ステンレス(艶消し加工)
全長115mm
【特徴】
1998年度ソムリエコンクール準優勝者フランス人エリック・ボーマール氏の
シグネチュアモデル。
ハンドル部分にシャトーラギオールで唯一カーボンファイバーを採用した、
非常に"クール"なモデル。
※オリジナルレザーケース付き
※ロットナンバ刻印
※ボディサイド部分に氏のメーム刻印
※ステンレス(艶消し加工)
※オリジナルネーム入れ可能
\60,500-(税込)
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「マルクス・デル・モネゴ SL330BH」
ステンレス鋼 / 葡萄の木・ハンドル / ステンレス(艶消し仕上げ加工)
全長115mm
【特徴】
1998年度優勝者マルクス・デル・モネゴ氏オリジナルモデル。ハンドル部は通常の
グランクリュから再デザインされ木部にはドイツの葡萄木が採用されている。
※オリジナル革ケース付き
※フックサイド部分に氏のネーム刻印
※ステンレス(艶消し加工)
※オリジナルネーム入れ可能
\60,500-(税別)
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「タサキシンヤモデル SL300TA」
ステンレス鋼 / レッドスタミナウッド & ホワイトシェルハンドル
全長115mm
【特徴】
1995年世界一ソムリエ田崎氏のモデル。日本をイメージした赤と白の特製柄。
※オリジナル革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
※フック部分に氏のネーム刻印
※刻印があるためオリジナルネーム入れ不可
\41,800-(税込)品切れ中
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「グランクリュ・ホワイトボ＾ン SＬ330WB」
ステンレス鋼 / 水牛の骨ハンドル
全長115mm
※柄の部分とスクリューの接合部を強化したプロモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(鏡面仕上げ加工)
\49,500-(税込)
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「グランクリュ・ヒースウッド SL330HW」
ステンレス鋼 / ハンドル材ーヒースウッド / 全長115mm
【特徴】
アフリカ原産ツツジ科に属するヒースの根部分を採用。
※専用革ケース付き
※ステンレス(艶消し加工)
\49,500-（税込)
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「グランクリュ・アームレット SL330AM」
ステンレス鋼 / ハンドル材 - アムーレット / 全長115mm
【特徴】
ミモザ材を採用した独特のモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
\49,500-（税込）
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「グランクリュ レッドオークバレル SL330OB」
ステンレス鋼 / ハンドル材ーレッドオーク / 全長115mm
【特徴】
ワイン醸造用タルをハンドル素材に採用。本当にワインの香りがする
変わり種モデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(艶消し加工)
\49,500-（税込）
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「グランクリュ・バーチウッド SL330BU」
ステンレス鋼 / ハンドル材ーバーチウッド / 全長115mm
【特徴】
ハンドル部材に「賢明」「英知」のシンボルとも言われる樹齢１００年前後にも
及ぶフィンランド産バーチ（樺の木）を使用。
※専用革ケース付き
※ステンレス(艶消し加工)
\49,500-（税込)
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「グランクリュ・ブラウン SL330BR」
ステンレス鋼 / ハンドル材 - 水牛の角の先端 / 全長115mm
【特徴】
人気のあるSL300BRを強化したプロフェショナル仕様。
柄の部分とスクリュー部分の接合部を特別に強化したモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
\49,500-（税込)
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「ブラックホーン・レッドブレイス SＬ330RR」
ステンレス鋼 / ハンドル材:水牛の角(ブラック)
全長115mm
※人気のグランクリュブラックモデルにレッドラインを施したスマートなルックス
※柄の部分とスクリュー部分の接合部を特別に強化したプロ用モデル
※専用革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
\47,300-（税込）品切れ中
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「ブラックホーン・ブルーブレイス SＬ330BB」
ステンレス鋼 / ハンドル材:水牛の角(ブラック)
全長115mm
※人気のグランクリュブラックモデルにブルーラインを施したスマートなルックス
※柄の部分とスクリュー部分の接合部を特別に強化したプロ用モデル
※専用革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
\47,300-（税込）品切れ中
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「グランクリュ・ブラック SＬ330BK」
ステンレス鋼 / ハンドル材:水牛の角(ブラック)
全長115mm
※柄の部分とスクリュー部分の接合部を特別に強化したプロ用モデル
※専用革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
\45,100-（税込）
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「グランクリュ スタミナウッド レッド SL330RE」
ステンレス鋼 / スタミナウッド(人口木)ハンドル / 全長115mm
【特徴】
個性的なカラーを楽しめるスタミナウッドを使用した強化版。
柄の部分とスクリュー部分の接合部を特別に強化したモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
\42,900-(税込)
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「グランクリュ・スタミナウッド・グリーン SL330GR」
ステンレス鋼 / スタミナウッド(人口木)ハンドル / 全長115mm
【特徴】
個性的なカラーを楽しめるスタミナウッドを使用したモデル。
ウッドシリーズの強化版。
※専用革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
\42,900-(税込)
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「ルージュ & ノワール SＬ330RN」
ステンレス鋼 / レッドスタミナウッド & 黒樹脂ハンドル
全長115mm
【特徴】
19世紀中期の作家スタンダールの長編小説「Le Rouge et le Noir」から
デザインされたフック、スクリュー、ナイフもブラックに仕上げた赤黒モデル。
※柄の部分とスクリュー部分の接合部を特別に強化
※専用革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
\56,100-(税込)品切れ中
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「ホワイトボーン SＬ300WB」
ステンレス鋼 / 水牛の骨ハンドル
全長115mm
※ハンドル部分に水牛の骨を採用したワイルドなモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(鏡面仕上げ加工)
\49,500-(税込)
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「バックアイバール SL300BE」
ステンレス鋼 / ハンドル材 - バックアイバールウッド（北米産トチの木）
全長115mm
【特徴】
バックアイの根元部分に出たコブを採用。黄色と青みがかった灰色の
色調が美しいモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(鏡面加工)
\49,500-(税込)
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「ウォールナット SL300WN」
ステンレス鋼 / ウォールナット（クルミ科）ハンドル
全長115mm
※キズがつきにくく、べたつきにくい高級木材ブラックウォールナットを
採用したモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(艶消し加工)
\45,100-(税込)品切れ中
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「メープル SL300MA」
ステンレス鋼 / ハンドル材 - メープルウッド / 全長115mm
【特徴】
メープル木(楓かえで)を使ったモデル。ウッド柄の中でも特に個性的なモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(艶消し加工)
\45,100-(税込)
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「エボニーウッド SL300EW」
ステンレス鋼 / ハンドル材ーエボニー（黒檀） / 全長115mm
【特徴】
渋い色合いのエボニーモデル。使い込むほど黒光りし、ますます風格が
出てくるモデルです。
※専用革ケース付き
※ステンレス(艶消し加工)
\45,100-（税込）
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「オリーブウッド SL300OL」
ステンレス鋼 / ハンドル材ーオリーブウッド / 全長115mm
【特徴】
オリーブの木を使ったモデル。ウッドシリーズでは最もナチュラルな
木目で使い込むほど味わいが出てきます。
※専用革ケース付き
※ステンレス(艶消し加工)
\45,100-（税込）
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「レッドオーク・バレル SL300OB」
ステンレス鋼 / ハンドル材ーレッドオーク / 全長115mm
【特徴】
ワイン醸造用タルをハンドル素材に採用。本当にワインの香りがする
変わり種モデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(艶消し加工)
\45,100-（税別）
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「ブラウン LS300BR」
ステンレス鋼 / ハンドル材ー水牛の角 / 全長115mm
【特徴】
水牛の角の先端部分を使用したモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
\47,300-（税別）
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「クラシック・ゴールド SＬ300GD」
ステンレス鋼 / ハンドル材:水牛の角(ブラック) / 真鍮金具
全長115mm
※ブラス（真鍮）の止め金がアクセントのシャトーラギオール１ｓｔモデルの復刻版。
※専用革ケース付き
※真鍮(ミラー仕上げ加工)
\47,300-(税込)
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「ブラック SＬ300BK」
ステンレス鋼 / ハンドル材:水牛の角(ブラック)
全長115mm
※もっともオーソドックスなスタイルのブラックモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
\41,800-(税込)品切れ中
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「スタミナウッド ブルー SL300BL」
ステンレス鋼 / スタミナウッド・ブルー（強化木着色）ハンドル
全長115mm
【特徴】
人気のカラーハンドルに新色のブルーが登場。
※専用革ケース付き
※ステンレス(鏡面仕上げ加工)
\41,800-(税込)品切れ中
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「スタミナウッド・レッド ＳＬ300RE」
ステンレス鋼 / スタミナウッド・レッド（強化木着色）ハンドル
全長115mm
【特徴】
個性的なカラーを楽しめるスタミナウッドを使用したモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
\41,800-(税込)
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「スタミナウッド グリーン SL300GR」
ステンレス鋼 / スタミナウッドグリーン(強化木着色)ハンドル
全長115mm
【特徴】
個性的なカラーを楽しめるスタミナウッドを使用したモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
\41,800-(税込)
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「スタミナウッド ナチュラル SL300NA」
ステンレス鋼 / スタミナウッド(強化木)ハンドル
全長115mm
【特徴】
個性的な木目を生かしたスタミナウッドを使用したモデル。
※専用革ケース付き
※ステンレス(ミラー仕上げ加工)
\41,800-(税込)
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※注意
上記以外のハンドル材モデルも取り寄せることができます。
※仕入先の在庫状況によりお取り寄せができない可能性もあります。
「エロス SL330ES」 スネークウッド \56,100-(税込)
【特徴】
アダムとイブにちなんだ男女の裸体が刻印されたモデル。ハンドル部分には
「創世記」に登場する蛇を連想させるスネークウッドを採用。
「20周年記念サクラ SL330SA」 桜の木\56,100-(税込)
【特徴】
日本で世界最高優秀ソムリエ大会「２０周年」が行われたことから「桜の木」を
採用。サイドに「1993-2013」の刻印、フックに国際ソムリエ協会のロゴ彫刻入り。
「パオロ・バッソ SL330PB」 水牛の角 \60,500-(税込)
【特徴】
２０１３年東京大会の優勝者「パオロ・バッソ」氏のモデル。
スイス出身の同氏は数々のトップレストランでのソムリエ経験を経て、２０１０年度
のヨーロッパ最優秀ソムリエにも輝いている。
「ジョゼッペ・ヴァッカリーニ SL330GV」 レモンの木 \60,500-(税込)
【特徴】
１９７８年度優勝者ジョゼッペ・ヴァッカリーニ 氏モデル。ハンドル部には
檸檬の木を採用、フック部は地球マークと優勝した年度「1978」の刻印。
「オリビエ・ブシエ SL330OP」 一位材 \60,500-(税込)
【特徴】
２０００年度優勝者オリビエ・プシエ氏モデル。ハンドル背の部分に「O.POUSSIER」
刻印。ハンドルは、くっきりした木目が美しいYewTree一位材を使用。
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