The Art of the Blade Crafted
in Japan.

Precision, tradition, and unmatched sharpness.

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Japan Tax-free shop

More than 70 years of trust and tradition

70年以上の信頼と伝統

Nestled in the heart of Ginza on Marronnier Street, Ginza Kikufuji is a long-established specialty knife shop that has been serving customers with trust and kindness since its founding in 1951 (Showa 26), for over 70 years.

We strive to enrich our customers' lives by offering knives that support everyday living. Why not discover the perfect blade for you at our store, where tradition and innovation come together?

銀座の中心、マロニエ通りに佇む「銀座菊藤」は、昭和26年(1951年)の創業以来、 70年以上にわたり信頼と親切をモットーに営業を続ける老舗刃物専門店です。

我々は日々の生活に寄り添う刃物の提供を通じて、お客様の暮らしを豊かにすることを目指しています。 伝統と革新が息づくこの店舗で、あなたに最適の一本を見つけてみてはいかがでしょうか。

包丁と家紋ロゴ
Japanese kitchen knife
Japanese kitchen knife

Japanese kitchen knife

Japanese knives are known for their sharpness, light weight, and precision. They’re perfect for delicate, detailed cooking and made with traditional craftsmanship.

日本の包丁は切れ味の良さ、軽さ、精巧さで知られています。
伝統的な職人技で作られ、繊細で細かい調理に最適です。

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Knife
Japanese kitchen knife

knife

We carry a variety of products from beautiful knives made with Japanese craftsmanship to knives from around the world.

日本の職人技で作られた美しいナイフから、世界のナイフまで様々な商品を取り扱っています。

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Others
Japanese kitchen knife

Others

Key cutting, grinding stones, book sales, other goods, etc.

合鍵作成・砥石・書籍販売・その他グッズなど

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店舗内観

Access
アクセス

Marronnier-dori Ginza-kan Bldg. 1F,
2-10-11 Ginza, Chuo-ku, Tokyo

〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目10番11号
マロニエ通り 銀座館ビル1階

Business Calendar
営業カレンダー

Business hours:
Weekdays 11:00–20:00

Weekends 11:00–18:00
Closed:
Wednesdays and holidays

※Temporary holidays are indicated on the calendar below.

営業時間:
平日11:00~20:00
土日11:00~18:00
定休日:
水曜、祝日

※臨時休業はカレンダー上にてご記載いたしております

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